Taggato: colombo Fiorenzo
BISOGNA CREDERCI: Professionisti, associazioni, confederazioni: insieme, per farci ascoltare
di Bernardo Ferro Fiorenzo Colombo, Personaggio dell’anno A.B.I. Professional, è l’esempio di quei soci che collaborano, uniti da ampie realtà compatte come Solidus, per migliorare il nostro settore e fare cultura. Come abbiamo...
Per Giuseppe Canino il vero bartending nasce da costanza e formazione
Giovane promessa del bartending nazionale e socio di A.B.i. Professional, Giuseppe Canino oggi al Serendipity Cocktails & Food di Brivio (Lc) trova spunto dalla vita associativa per migliorarsi dietro al bancone ogni giorno ...
Convegno Nazionale ABI Professional 2021
Eccoci finalmente in DIRETTA e sulle POLTRONCINE VIP del mitico BILLIA HOTEL DI SAINT VINCENT per il nostro CONVEGNO NAZIONALE. VI ASPETTIAMO…..ecco il programma
Elba Drink 2021 ecco i risultati
Primo Classificato Repetti Gionata https://www.abiprofessional.it/?attachment_id=6651 Secondo Classificato Marina Milan scheda-ricetta-elba-drink 2021 classifiche generali CLASSIFICHE
le gare di cocktail devono svolgersi dal vivo
Le gare di cocktail devono svolgersi dal vivo Le competizioni create sui social o comunque online eliminano uno degli aspetti più importanti: la socializzazione e lo scambio di idee. Tutto pronto per il 5°...
Alessandro Ferretti: «Il barman deve viaggiare, fare esperienza e vita associativa»
Iscritto ad A.B.I. Professional, Alessandro ha girato i migliori cocktail bar d’Europa, ma oggi sogna di tornare alle sue radici, in Toscana. Per lui stare in associazione significa entrare in una grande famiglia 25...
A.B.I. Professional: cambio ai vertici, ma i valori sono gli stessi di sempre
Pubblicato il 17 Giugno 2021 | 11:54 Bernardo Ferro prende il posto di Ernesto Molteni come presidente dell’Associazione di Barmen Italiani. Proseguirà i progetti di Molteni, ma con nuovi stimoli: «Vogliamo portare più professionisti nella...
Mary Allegra, una vita al banco bar tra Valle d’Aosta e Bergamo
Mary Allegra, una vita al banco bar tra Valle d’Aosta e Bergamo Pubblicato il 02 Giugno 2021 | 15:30 Girare e girare ancora ma anche studiare e confrontarsi con i colleghi: questi i segreti del...
TUTTO CIO’ CHE NON SAI DEL NEGRONI (Severino Paolo Baldini)
COMUNICATO STAMPA di Giacomo Jacobellis “Tutto ciò che non sai sul Negroni”, il viaggio alle radici della miscelazione a cura di Paolo Baldini Lo storico barman toscano ripercorre due secoli di vita mondana a Firenze...