Irene inizia la suo iter lavorativo negli anni 2000, presso una caffetteria a la Thuile in valle d’aosta , per poi proseguire negli anni , in altri bar di prestigio . All’Elba nel 2003...

Ha lavorato per oltre 30 anni come Capo Barman all’ Hotel President di Lecce , struttura di altissimo Prestigio nel cuore del salento. Andato in congedo lavorativo nel 2009 , Gianni non ha mai...

  Barman a tutto tondo , Michele abbraccia con la sua competenza le tecniche di miscelazione avanzata . Instancabile ricercatore e spesso promotore di nuove e originali ricette . Terminati gli studi nel 1987,...

Nato in provincia di Reggio Emilia, classe 1943, il suo curriculum professionale, ma soprattutto Associativo lo pone al vertice del Bartending internazionale. È stato per 12 anni Presidente I.B.A. e ne è tuttora il...

La passione per il mondo dell’ospitalità gli viene trasmessa dai propri genitori , titolari di un Bar nella provincia di Milano . successivamente il suo bagaglio Professionale si arricchisce continuamente attraverso esperienze di Bar...

Da sempre operatore ed imprenditore nel settore Food&Beverage, Ezio Inizia la sua preparazione professionale giovanissimo,stimolato dalla passione trasmessagli dal Padre , gira l’europa con lo scopo di apprendere le varie tendenze del bere miscelato...

Nel giugno 2013 Carlo e stato insignito del titolo “ Ufficiale dell’ordine al merito della Repubblica Italiana”. L’anno successivo il 2014 viene premiato dalla Camera di commercio Venezia con la medaglia d’oro del Lavoro,...

Lasciamo parlare i fatti…. 1994 Primo classificato al Premio Angelo Zola e Grand Prix Martini ( ex Paissa ) ottiene cosi l’accesso alla finale Mondiale e conquista il secondo gradino del podio. Altri trionfi...