Nata inizialmente quasi per gioco, curiosando su internet alla ricerca di siti sul bartending, piano piano la passione del giovanissimo Simone Botti per il bar diventa quasi una “dipendenza”. Simone nasce a Bergamo nel...
Il Negroni 100 anni dopo Al via il concorso per barman Primo Piano del 19 Dicembre 2018 | 15:48 Modulo ricetta (Scarica allegato) Il concorso organizzato da Italia a Tavola e A.B.I. Professional...
Concorso A.B.I. Professional – Sud Italia Pubblicato il 26 Novembre 2018 | 11:17 Il concorso interregionale di A.B.I. Professional ha eletto il miglior barman del Sud Italia. Ad aggiudicarsi il premio, nella splendida cornice...
Fisica e chimica nella cultura dei barman Pubblicato il 11 Settembre 2018 | 12:38 di Ernesto Molteni La professionalità del barman si sta evolvendo e in futuro il suo bagaglio di conoscenze dovrà essere ampliato....
Laura Bello, autodidatta per passione cresciuta col supporto di A.B.I. Professional Una lunga carriera, sempre sostenuta dalla passione per il mestiere e dal supporto di un’associazione quale A.B.I. Professional, hanno consentito a Laura...
Vita associativa ed empatia con il cliente Pubblicato il 16 Giugno 2018 | 10:16 Esistono capi barman che non ostentano il loro ruolo all’interno della categoria Bartending. Lei, Oriana Deriu, si è guadagnata il...
Grappa a misura di giovani Successo per “Gocce di Stilla” Pubblicato il 28 Maggio 2018 | 16:02 Mai prima si era tenuto un così importante evento a Milano, segno della maggiore qualità della grappa...
ecco tutti i video dei finalisti al Terzo Concorso Nazionale A.B.I. Professional svoltosi a Courmayeur guarda la playlist
i video dei primi tre classificati al III° Concorso Nazionale A.B.I. Professional di Courmayeur 2018
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