Taggato: istituti alberghieri
Ecco il link per la pagina con i risultati dei Concorsi nel Convegno Nazionale 2023
Classifiche Concorso Nazionale Roma 2023 cliccate sopra e potete consultare le classifiche o stamparle per ricordo!!
Con eleganza e maestria, Irene Giupponi
Con eleganza e maestria, Irene Giupponi conquista la scena dei baristi Irene Giupponi, poco più che ventenne della provincia di Bergamo, si è fatta notare al concorso organizzato da A.B.I. Professional e Caffè Vergnano...
Per la Barlady Olga Adam, i concorsi sono un’occasione di crescita professionale
La barlady Olga Adam si è posizionata al secondo posto assoluto al concorso “Lady Drink 2023”, dopo Deborah Santoro, e al primo posto nella categoria “Pre Dinner”. Anche quest’anno, precisamente lo scorso 13...
Andrea Vacca, il segreto è nella professionalità e nell’accoglienza del cliente
Schietto, determinato e intraprendente, il barman sardo è convinto che le associazioni, come A.B.I. Professional, siano un toccasana per i professionisti del settore e che offrano grandi opportunità di crescita. Nel nostro girovagare alla...
Fare Turismo: colloqui aziende… nuove opportunità per la ricerca nel mondo della ristorazione
Home L’evento Offerta formativa Programma Espositori Visitatori Colloqui aziende Press Info Colloqui Aziende Mercoledì 22 (ore 14-18) e giovedì 23 (ore 10-14 e 15-18) marzo sarà possibile partecipare ai colloqui di selezione con i responsabili delle...
Sacrificio, gavetta, umiltà: la ricetta di Stefano Galligioni per diventare barman
Oggi lavora all’Hotel Savoy Beach di Bibione, ma ha alle spalle anni di gavetta sul campo e nei corsi di formazione di Abi Professional. Per lui è necessario intraprendere un percorso graduale. Per trovare Stefano...
Dario Ferrario e l’importanza della gavetta: serve più dei manuali
Il bartender lavora al Birrificio Legnano, a cui è approdato dopo numerose esperienza in altri locali, anche glamour e molto diversi tra loro. La sua ricetta per i giovani è ricca di sacrifici e...
Stati Generali del Turismo
Stati generali del turismo italiano: 4 tavole rotonde su ristorazione e Hotellerie Si svolgeranno tra il 17 e il 20 ottobre in occasione dell’Annual Conference Aeht, che si terrà a Senigallia, e a coordinarle...
A.B.I. Professional










