Inizia la sua carriera a Trieste nel 1948 per proseguire poi in Svizzera all’hotel “Suvretta House” , una delle più esclusive, storiche, e raffinate strutture di St. Moritz , è un hotel in cui...
La sua storia è un perfetto manuale per aspiranti Barmen di grido. La carriera di Carlo inizia subito dopo le scuole medie, quale miglior palestra di vita per un giovane volenteroso iniziare presso...
Inizia la sua carriera nel 1999,partendo direttamente dalla porta principale,entrando subito in una struttura a quattro stelle nel centro di Milano e resta in questa struttura, per circa tre anni fino a consolidare...
Ecco un altro fulgido esempio di Barman Storico / Effettivo , nonostante gli anni trascorsi , a riprova del fatto che la nostra professione non ha età , e che le competenze acquisite non...
Quando l’attività lavorativa si trasforma in docenza e insegnamento , il sottile confine tra Barman effettivo e Barman ” storico ” come per magia scompare . Questa definizione calza a pennello per Alfredo ,...
Recentemente eletto durante la riunione della regione Lombardia tenutasi a Milano lo scorso 2 marzo , Luca ha tutte le carte in regola per esercitare con serietà e passione l’incarico che i soci hanno...
Dopo aver lavorato in diverse strutture alberghiere di Prestigio e diversi American Bar di Palermo e provincia come Capo Barman , Tony consolidala sua figura professionale presso il magnifico Grand Hotel Wagner( albergo...
Il Giorno 2 Marzo si è svolta la prima riunione regionale della Lombardia . Un discreto numero di nuovi soci ha cosi potuto incontrare parte del comitato esecutivo e dei soci fondatori , un...
Nei giorni 21 e 22 Febbraio si è svolto in Sicilia il 2° concorso Regionale Alberghiero denominato “I giovani e il bere e il mangiare consapevole “. Una manifestazione che ha coinvolto gli Istituti...
Il leggendario Hotel Danieli occupa una prestigiosa posizione , lungo la riva degli schiavoni ,vicino al ponte dei sospiri , di fronte alla laguna di Venezia . Il suo sfarzo e il lusso lo...
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