A.B.I. Professional
Eccola la rivista Ufficiale A.B.I. Professional “THE BAR” #1
trovate la nuova rivista sfogliabile e scaricabile su questo link
Categoria: Gallerie
Silvia D’Alonzo, giovane barlady: «Ogni giorno si impara e si cresce»
Curiosa e determinata, Silvia è socia A.B.I. Professional. Ai giovani che sono incerti sulla strada da seguire consiglia di valutare i pro e i contro della professione, mettendosi sempre in gioco per imparare e...
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro Grande soddisfazione per i risultati fin qui ottenuti: dai concorsi regionali alla nuova rivista digitale “The Bar”. Tra gli appuntamenti in...
Marcella May, cocktail che stimolano tutti i sensi
La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
L’accoglienza non è solo sacrifici, ma anche gratificazioni…
È vero che la ricerca del personale è estenuante e molti si allontanano dal settore, ma perché non pensare a tutto ciò che di buono offre la nostra professione? di Bernardo Ferro presidente Abi Professional...
Giulia Socia vince il 1° Trofeo Piazza San Marco di A.B.I. Professional
La Barlady della Birreria du Relais di Champoluc (Ao), si è imposta a Venezia nella competizione organizzata da A.B.I. Professional e Associazione Piazza San Marco, con Campari Academy come main sponsor di Gabriele Ancona vicedirettore...
Piscitelli e Cottarelli, barman impegnati nella formazione delle giovani leve
ABI PROFESSIONAL I due bergamaschi hanno fatto la gavetta insieme. La loro esperienza è maturata sul campo con passione e sacrificio. La loro attività, aperta da più di 10 anni, si chiama Quality Events...
Giuseppe Marco Scebba: “Dietro il bancone del bar ci vogliono umiltà e ambizione”
Il bartender traccia la strada da seguire per i giovani che vogliono intraprendere questa carriera. Al centro, la formazione e la sfida costante a superare i propri limiti 24 marzo 2022 | 10:30 Giuseppe...
Avanti tutta! Non si fermano le attività di A.B.I. Professional
Dopo mesi impegnativi ma ricchi di soddisfazioni, A.B.I. Professional deve ripartire più forte di prima, cercando di coinvolgere sempre di più coloro che non hanno ancora compreso i vantaggi della vita associativa di Bernardo Ferro...
Non solo cocktail. Figlia d’arte e gavetta, per Deborah Santoro conta lo studio
Sin da piccola sognava di fare la bartender grazie al padre che le ha trasmesso la passione e ci è riuscita. Ora che la sua carriera è decollata consiglia alle nuove generazioni come fare...
