Elba Drink 2022
Ecco che parte la nuova avventura con l’Elba Drink Cocktail Competition 2022 Vi ricordo che questa competizione è aperta alle Professioniste e ai Professionisti che vogliono cimentarsi in quella che da anni si è dimostrata...
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Curiosa e determinata, Silvia è socia A.B.I. Professional. Ai giovani che sono incerti sulla strada da seguire consiglia di valutare i pro e i contro della professione, mettendosi sempre in gioco per imparare e...
La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
È vero che la ricerca del personale è estenuante e molti si allontanano dal settore, ma perché non pensare a tutto ciò che di buono offre la nostra professione? di Bernardo Ferro presidente Abi Professional...
Il bartender traccia la strada da seguire per i giovani che vogliono intraprendere questa carriera. Al centro, la formazione e la sfida costante a superare i propri limiti 24 marzo 2022 | 10:30 Giuseppe...
Giovane promessa del bartending nazionale e socio di A.B.i. Professional, Giuseppe Canino oggi al Serendipity Cocktails & Food di Brivio (Lc) trova spunto dalla vita associativa per migliorarsi dietro al bancone ogni giorno ...
Pubblicato il 18 Giugno 2021 | 08:00 Presidente onorario di Abi Professional, ma nella sua carriera figura di spicco di diverse associazioni, come Iba e Aibes. Al centro della sua vita professionale, i giovani e...
COMUNICATO STAMPA di Giacomo Jacobellis “Tutto ciò che non sai sul Negroni”, il viaggio alle radici della miscelazione a cura di Paolo Baldini Lo storico barman toscano ripercorre due secoli di vita mondana a Firenze...
di Ernesto Molteni presidente ABI Professional Abi Professional, fine mandato. Ma lo spirito associativo cresce Pubblicato il 14 Maggio 2021 | 08:00 Trascorsi 5 anni da presidente, tocca ad altri guidare l’associazione, che però soprattutto quest’anno...
Oggi al lavoro nel locale Al Castello a Porcia (Pn), Battisti ha fatto diversi anni di esperienza sia nel settore bar che nell’accoglienza. Oggi è membro di A.B.I. Professional, crescendo e prendendo parte alle...
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