A.B.I. ProfessionalTaggato: Gianni Rebecca
Silvano Evangelista, Gianni Rebecca e Alfredo Raineri si raccontano su “Cronache di Barmen”
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Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
A.B.I. Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia Pubblicato il 07 Novembre 2019 | 15:35 Le selezioni riservate ai barman del Nord Italia si sono svolte in Valle d’Aosta e hanno visto...
Nicola Trolio, la passione del barman
Una vita tra mixology e centri termali. Da tecnico a barista per caso, poi è nata la passione del barman: Nicola Trolio oggi fa parte di A.B.I. Professional. Ha sfruttato diverse opportunità per arrivare...
Chiuse le selezioni per il Concorso Nazionale A.B.I. Professional
A.B.I. Professional, chiuse le selezioni 66 concorrenti per le regioni del Nord Pubblicato il 23 Novembre 2017 | 17:22 Abi professional, dopo Sud e Centro Italia, conclude le selezioni nazionali al Nord Italia toccando...
Abi Professional, a maggio la finale del Concorso nazionale dei barman
Appuntamento a Olgiate Olona (Va) il 2 e 3 maggio con l’Assemblea nazionale di Abi Professional, con le gare tra barman: finale del Concorso nazionale, Cocktail Competition degli istituti alberghieri, Concorso Arazzo Pubblicato il...
I cocktail raffinati di Silvia Piccinato
I cocktail raffinati di Silvia Piccinato «Ho imparato da barman molto diversi» Pubblicato il 29 Gennaio 2017 | 13:12 La barlady padovana, associata A.B.I. Professional, racconta la sua formazione e traccia un bilancio del...
Relazioni interne e risorse umane
Relazioni interne e risorse umane tra le priorità di ABI Professional Nell’associazione di barman, tra i compiti più importanti e delicati ci sono la gestione delle relazioni interne (sia tra i soci che tra...
