A.B.I. Professional
Expo Cook e A.B.I. Professional
Expo Cook, esordio di successo 50 aziende per tre giorni di eventi Pubblicato il 15 Novembre 2017 | 12:33 Tre giorni dedicati al mondo della ristorazione in cui il gusto, in ogni declinazione, è...
Taggato: comitato esecutivo
Julien Colombo «Lavoro in velocità, ma rispetto le ricette»
Julien Colombo, un barman in discoteca «Lavoro in velocità, ma rispetto le ricette» Pubblicato il 11 Novembre 2017 | 12:25 È in un momento di pausa al Bobadilla Feeling Club che Julien Colombo si racconta,...
Solidus: Eletti i super professionisti del 2017
Solidus premia le anime dell’accoglienza Eletti i super professionisti del 2017 Pubblicato il 09 Novembre 2017 | 09:44 Solidus è il forum permanente delle associazioni del mondo alberghiero. Rappresenta le professioni più significative del...
Il sidernese Nicolò Bolognino colpisce ancora: il suo cocktail vola in finale nazionale
Si chiama Top Corn ed è il cocktail esplosivo che si è aggiudicato il primo premio del 3° Concorso Interregionale di Barman ABI Professional, un concorso che rientra tra le più importanti competizioni a livello nazionale di...
Emilio Sabbatini vince per il Centro Italia
Abi Professional Cocktail Competition Emilio Sabbatini vince per il Centro Italia Pubblicato il 02 Novembre 2017 | 11:58 Ogni anno Abi Professional (Associazione barmen italiani) organizza un concorso tra i migliori barmen d’Italia che...
Skyway cocktail competition Il migliore è Marvin Dondossola
Pubblicato il 13 Ottobre 2017 | 14:39 Il bergamasco Marvin Dondossola dell’Excelsior Hotel Gallia di Milano è il vincitore di “Skyway Cocktail Competition”, organizzato per il terzo anno consecutivo da Bernardo Ferro, coordinatore Regionale...
dal Bere Consapevole di Elba Drink a Sky Way fino ai concorsi interregionali, le competizioni di A.B.I. Professional
Pubblicato il 29 Agosto 2017 | 10:47 Tanti gli eventi organizzati da Abi Professional prima della fine dell’anno: dal bere consapevole di Elba Drink a Sky Way, la competizione ad alta quota, fino ai concorsi...
Un barman non smette mai di imparare
Un barman non smette mai di imparare Il motto del romano Davide Dattini Primo Piano del 23 Luglio 2017 | 09:20 Sempre all’avanguardia e attento a quanto chiede il mercato, Davide ha iniziato a calcare...
Maria Grazia Dragone, giovane promessa Da bambina sognava di diventare Barlady
Pubblicato il 18 Giugno 2017 | 17:27 Originaria di un paesino in provincia di Catanzaro, Maria Grazia ha dimostrato fin dall’infanzia il desiderio di salire sul bancone del bar, ereditando dallo zio l’esperienza e...
II° Concorso A.B.I. Professional 2017
Il miglior cocktail è di Irene Deiara Primo Piano del 04 Maggio 2017 | 18:16 L’Associazione si è riunita nel consueto convegno annuale durante il quale i barman hanno discusso sul tema del bere...
