La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
E oggi beviamo Grecia Dalla Sicilia in un bicchiere Pubblicato il 18 Marzo 2020 | 16:14 Francesco Paolo Tulumello ha presentato il cocktail Grecia al contest Expo Cocktail Show, organizzato a Palermo da A.B.I. Professional...
Francesco Calaiò a El Cubanito Wine e drink, meglio se nel dehors Cresciuto “spiando” gli altri barman del palermitano, Francesco si costruisce un buon bagaglio formativo per poi aprire un suo locale. Fa parte...
ecco la locandina del Concorso Interregionale Sud Italia Vedrete il programma completo cliccando sul link seguente: PROGRAMMA DEFINITIVO interregionale sud
Cocktail Competition e Formazione A.B.I. Professional coinvolge i giovani Pubblicato il 03 Giugno 2019 Un fine maggio molto intenso per Abi Professional, l’Associazione barmen italiani presieduta da Ernesto Molteni. Due gli eventi da segnalare, a...
Intervista a Domenico Randazzo, Consigliere Nazionale A.B.I. Professional, Alessandro Cassate e Francesco Calaiò. @granmattino
I cocktail di Gianluca Lombardo Una mixology tutta siciliana Pubblicato il 04 Maggio 2019 | 14:14 Gianluca Lombardo ha preso parte al convegno nazionale Abi Professional svoltosi a Gubbio. Il sole di Sicilia ha trasformato...
Concorso A.B.I. Professional – Sud Italia Pubblicato il 26 Novembre 2018 | 11:17 Il concorso interregionale di A.B.I. Professional ha eletto il miglior barman del Sud Italia. Ad aggiudicarsi il premio, nella splendida cornice...
Laura Bello, autodidatta per passione cresciuta col supporto di A.B.I. Professional Una lunga carriera, sempre sostenuta dalla passione per il mestiere e dal supporto di un’associazione quale A.B.I. Professional, hanno consentito a Laura...
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