Nonostante i mesi estivi, l’associazione dei barman non si è mai fermata e ora guarda all’appuntamento di novembre. Dal 7 al 9 al Mercure di Roma si terrà il convegno annuale. ari lettori, siamo...
Con eleganza e maestria, Irene Giupponi conquista la scena dei baristi Irene Giupponi, poco più che ventenne della provincia di Bergamo, si è fatta notare al concorso organizzato da A.B.I. Professional e Caffè Vergnano...
L’Italia conquista i viaggiatori non solo per la sua arte del vivere e le piccole gioie della vita, ma anche per l’ospitalità, grazie anche alla creatività e maestria dei barman nel proporre cocktail e...
La barlady Barbara Brasca, 21 anni, originaria delle Marche, ribadisce quanto siano importanti l’impegno, la passione e la voglia di mettersi in discussione e di imparare dai grandi professionisti di A.B.I. Professional In itinere,...
La barlady Olga Adam si è posizionata al secondo posto assoluto al concorso “Lady Drink 2023”, dopo Deborah Santoro, e al primo posto nella categoria “Pre Dinner”. Anche quest’anno, precisamente lo scorso 13...
Umberto Caselli era il contrario di chi pensa che APPARIRE sia meglio di ESSERE. Oggi impera l’ideale mediatico, con le sue regole evanescenti e i personaggi effimeri, con la cattiveria di chi è frustrato,...
Schietto, determinato e intraprendente, il barman sardo è convinto che le associazioni, come A.B.I. Professional, siano un toccasana per i professionisti del settore e che offrano grandi opportunità di crescita. Nel nostro girovagare alla...
ABI PROFESSIONAL Tessera associativa, un vero e proprio oggetto da collezione L’associazione ha investito per poter essere autonoma nella realizzazione delle tessere associative: negli ultimi due anni si è scelto di caratterizzarla con l’immagine...
La gavetta, durante e dopo gli studi, non lo spaventa, al contrario mostra sempre entusiasmo e un piglio attento, solerte e preciso. Il suo sogno è di riuscire ad aprire una propria attività In...
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