13/05 - Unconventional Happy Hour Lactose-Free

Unconventional Happy Hour Lactose-Free c/c Hotel Milano Scala Via dell’Orso, 7 Milano h 18,00 – 21,00

Cos’é l’Unconventional Happy Hour Lactose-Free? 1) La prima iniziativa in assoluto in ambito alberghiero per quanto riguarda l’aperitivo in chiave “lactose-free”, con con prodotti senza lattosio ma con gusto! 2) Il primo evento in cui l’AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) viene introdotta a supporto del settore alberghiero-ristorativo, per una corretta informazione. 3) Il primo evento in cui l’ABI (Associazione Barman Italiani) si propone in una veste tutta nuova ed “unconventional” 4) Il primo evento in cui UnconventionalHotels, AILI ed ABI collaborano insieme per un progetto futuro, per mettere le basi per “esportarlo” a livello internazionale, grazie anche al supporto e alla filosofia dell’Hotel Milano Scala. Qual è lo Scopo? 1) Far conoscere i prodotti senza lattosio (0,01%) al mondo alberghiero in occasione di quest’evento a numero chiuso. 2) Sensibilizzare, far conoscere, introdurre e promuovere i prodotti food&beverage in favore degli Unconventional Guests (vegetariani, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio, sportivi, di diverse religioni, diabetici, donne in gravidanza, ecc.) da parte del mondo turistico-ricettivo (ospitalità, ristorazione ma non solo, fornitori). 3) Introdurre i prodotti f&b anche nelle proposte dei vari fornitori “convenzionali”, proprio perché non conoscono nè sanno come proporre agli alberghi questi articoli. 4) Dare un’esperienza emozionale anche ai partecipanti del corso del mattino “Le 3 Regole d’Oro per un Unconventional Breakfast di Successo – tutto quello che non ti hanno mai detto sul breakfast!” Per maggiori dettagli, scarica l'invito in formato PDF.