REGOLAMENTO CONCORSO
Le ricette potranno essere inviate alla mail
abiproemiliaromagna@gmail.com oppure
presentate direttamente il giorno del concorso confermando la propria presenza ai numeri
3396680016 Andrea
3939672717 Johnny.
La ricetta dovrà essere di
fantasia e
facilmente replicabile.
Ogni prodotto necessario al completamento della ricetta sarà a carico del
concorrente, l’organizzazione
metterà a disposizione solo i
vini degli
sponsor locali per chi ne volesse usufruire.
Ogni
concorrente dovrà munirsi di tutta l
’attrezzatura,
bicchieri e prodotti per la preparazione del drink.
Il concorrente dovrà preparare
4 drink e
una decorazione.
Alla
giuria di degustazione andranno
3 drink per la valutazione e
1 decorato per il
giudice che darà un
punteggio per la decorazione.
Per la preparazione della decorazione si avranno a disposizione 10 minuti, dovrà essere commestibile e
proporzionata al drink e potrà essere portata pronta ma assemblata in office.
Il tempo per la preparazione dei 4 bicchieri sarà di 8 minuti.
La quota di partecipazione sarà di € 20,00 comprensiva di aperitivo a buffet e 2 consumazioni.
Palazzo Farnese P.zza della Cittadella 29, 29121 Piacenza

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