Concorso A.B.I. del Centro Italia Ugo Barbi vince con Passion Dream
Pubblicato il 12 Ottobre 2019 | 10:16
Il barman del Situa Beach si è aggiudicato l’Interregionale di A.B.I. Professional svoltosi a Nettuno (Rm). Sul podio anche Luca Ciccacci con il cocktail Guajava Julep e Giuseppe Alessandrino con Coda di Gallo.
L’8 ottobre a Nettuno si è svolto il Concorso interregionale Centro Italia ABI Professional. Alla gara, nella splendida cornice dell’Azienda Vinicola Divina Provvidenza, hanno partecipato una selezione di barman provenienti da Lazio, Toscana, Marche, Abruzzo e Molise. I concorrenti hanno mostrato le loro doti nella miscelazione di prodotti di eccellenza, nella decorazione e nella proposta di un side finger food. Segue l'articolo su Italiaatavola
