Cos’è il Centro Formazione

• Composto da un gruppo di soci A.B.I. Professional, istituito inizialmente dal Comitato Esecutivo
• Può avvalersi di:
  • soggetti esterni all’associazione
  • Professionisti che possono concorrere alla crescita della proposta formativa dell’Associazione.

Finalità e Responsabilità

• Risponde direttamente a:
  • Presidente
  • Comitato Esecutivo
• Ma ha responsabilità anche verso:
  • Tutti i Soci
  • in particolare, i membri dell’Accademia A.B.I. Professional

Missione Formativa

• Uno dei motivi principali della nascita di A.B.I. Professional:
  • Formazione professionale di Barmen e Barlady
  • Inclusione di operatori non affiliati all’associazione, offrendo loro una cultura del bartending basata su:
    • conoscenza
    • competenza
    • capacità
    • crescita professionale

Componenti del Centro Formazione

sono tutti i Soci che hanno condiviso il percorso di formazione, in particolare i riferimenti telefonici

• Balleri Andrea; +39 338 436 0423
• Colombo Fiorenzo; +39 3356303569

Email ufficiale: centroformazione@abiprofessional.it

Tipologie di Corsi

✅Corso Ufficiale

• Organizzato interamente dal Centro Formazione.

✅Corso “Quality ABI Professional” – Aziende

• Organizzato da aziende, scuole o enti privati

• Supervisionato completamente dal Centro Formazione.

✅Corso “Quality ABI Professional” – Enti e Scuole

• Organizzato da associazioni culturali, enti sindacali o scuole statali/parificate

• Sempre sotto supervisione completa del Centro Formazione.

Offerta Formativa Attuale

✅ Corsi Ufficiali

• Corso Base:

  • Include moduli sulla gestione del bar.

• Corso Avanzato:

  • Dal food carving alla mixologia, copre tutti i reparti del moderno bar.

• In preparazione:

  • Modulo Caffetteria

✅ Corsi “Quality ABI Professional”

• • Personalizzabili:

    • Base o Avanzato

    • Su misura per esigenze di aziende o enti