A.B.I. Professional prosegue il suo percorso verso il Convegno Nazionale di Agrigento che si svolgerà a novembre attraverso concorsi regionali, incontri tra territori e sfide che valorizzano il talento dei bartender. Un viaggio fatto di competizione, condivisione e crescita professionale, che rafforza lo spirito associativo e mette al centro qualità, preparazione e identità del settore.
l percorso che ci accompagna verso il prossimo Convegno Nazionale di novembre ad Agrigento continua a regalarci emozioni, soddisfazioni e la conferma di quanto la nostra associazione sia viva, dinamica e profondamente radicata nei territori. Nel precedente editoriale avevo raccontato con orgoglio l’impegno delle sezioni di A.B.I. Professional nell’organizzazione dei concorsi regionali, momenti fondamentali che hanno decretato i campioni chiamati a rappresentare le rispettive regioni nella finale nazionale.
Il percorso verso Agrigento tra concorsi regionali e spirito associativo
Oggi desidero condividere con voi un ulteriore tratto di questo viaggio straordinario, che mi ha dato il piacere e l’onore di essere presente in diverse tappe, vivendo da vicino entusiasmo, professionalità e grande spirito associativo. La prima tappa mi ha portato a Cervia (Ra), in occasione del concorso interregionale che ha visto protagoniste le sezioni Toscana, Emilia-Romagna, Lazio-Umbria e Abruzzo-Molise. Un appuntamento di altissimo livello, in cui tecnica, creatività e passione si sono fuse in una competizione sana e coinvolgente, espressione concreta del valore dei nostri professionisti.
Il viaggio è poi proseguito nella splendida Villa San Giovanni (Rc), in Calabria, dove la sezione calabrese ha accolto con grande ospitalità anche la sezione pugliese. Un evento impeccabilmente organizzato, capace di valorizzare al meglio il talento dei concorrenti e di rafforzare quel senso di appartenenza che rappresenta uno dei pilastri di Abi Professional. Successivamente ho raggiunto la Sardegna, terra meravigliosa che ha ospitato, insieme alla propria sezione, i soci della Valle d’Aosta. Oltre al momento agonistico, i colleghi valdostani hanno avuto l’opportunità di conoscere alcuni degli angoli più suggestivi della Costa Smeralda, accompagnati con competenza e calore dai vertici della sezione sarda. Anche questa è Abi Professional: competizione, certo, ma anche condivisione, amicizia e valorizzazione del territorio. Il viaggio è quindi approdato a Verona, la romantica città dell’amore, dove la sezione veneta ha ospitato la sezione lombarda in un clima di grande partecipazione e autentico spirito associativo, confermando ancora una volta il valore umano e professionale che anima ogni appuntamento di A.B.I. Professional.
Le competizioni A.B.I. Professional tra tecnica, creatività e sponsor
In ogni concorso si sono svolte tre competizioni che hanno messo in luce il talento e la preparazione dei nostri professionisti. Il primo contest, Frozen, protagonista delle competizioni del 2026 è stato realizzato utilizzando le attrezzature messe a disposizione da CEADO, insieme agli eccellenti prodotti delle aziende Bonaventura Maschio, Bordiga, Fabbri 1905, Gruppo Montenegro, Real/Finest Call, serviti nei bicchieri di Luigi Bormioli. Un concorso che ha esaltato tecnica, innovazione e capacità creativa.