di Ernesto Molteni
Pubblicato il 26 Gennaio 2021 | 07:08
Avviato il Centro Formazione Abi Professional: testi didattici, libri sulla storia del bartending, ricettari. Tanti obiettivi raggiunti e da perseguire per dare voce al mestiere con la forza dell’associazione.
Finalmente siamo riusciti nell’intento di creare all’interno di Abi Professional un Centro Formazione. Si tratta di una Commissione Didattica allargata – a livello nazionale – a tutti quei soci che si occupano di formazione e didattica. Giovani dinamici e volenterosi insieme ad esperti che lo fanno da anni, svolgono insieme attività attinenti al settore, il tutto sotto la guida dei Consiglieri responsabili, i quali dettano le regole. Ciò a dimostrazione di come, in un associazione, un gruppo di menti sia in grado di elaborare un percorso, ottenendo migliori risultati proprio perché si lavora in sinergia e non individualmente. Senza contare l’importante finalità di Abi Professional: rendere attivi e far sentire partecipi tutti i soci nei confronti dei programmi associativi.
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Il progetto è volto a valorizzare la professionalità del barman


