Il giorno 24 di Novembre
Nella stupenda cornice di uno dei più autorevoli american-bar della provincia di Milano
si è svolta la riunione dei barmen Lombardi.
Oltre 40 Barmen partecipanti e Aziende del settore hanno potuto cosi apprezzare l’accoglienza del Marilyn’s Bar di Canegrate .Un banco-bar davvero eccezionale, con diverse postazioni di servizio, nel quale operano con professionalità diversi barmen, utilizzando nella preparazione dei cocktails prodotti di alta qualità.
In una saletta appartata e organizzata a dovere dal consigliere nazionale e tesoriere A.B.I. Professional Silvio Borghesan,( CapoBarman del Locale ) coadiuvato dal suo staff , si è dato inizio ai lavori alle ore 14.00.
La riunione si è svolta in un clima sereno nel quale i presenti hanno potuto esprimere il proprio pensiero. Umberto Caselli, presidente A.B.I. coadiuvato dai consiglieri Davide Dal Barco, Fabrizio Dallavalle, Silvio Borghesan e dal revisore dei conti Giuseppe Gilardi, hanno esposto la funzione dell’Associazione e i suoi obiettivi in ambito nazionale. In questa occasione è stato presentato il responsabile P.R. Alfredo Raineri, non membro del Comitato esecutivo, ma socio fondatore dell’Associazione.
Molti gli interventi da parte dei partecipanti con dibattiti e domande atte a migliorare e scoprire le potenzialità che l’associazione offre per i propri e futuri iscritti .
Al termine della riunione si è potuto accedere al bar per uno stuzzichevole brindisi al futuro dell’A.B.I. professional. E’ stata una giornata indimenticabile, ricca di amicizia e di felicità per chi è intervenuto.
Si ringrazia pertanto…..la Campari,rappresentata dalla Sign.na Beretta , la Diageo,con l’amico Franco Gasparri
la S.Benedetto con Carlo Bianchi , la Ghilardi Selection rappresentata dal caro Colombo , l’ Alessi col Dott. Cengia ed infine ma non ultima la Master Drink con Migliavacca Danilo e naturalmente tutti i Barmen intervenuti.
Con l’augurio di ritrovarci tutti il 17 di dicembre in una festosa colazione per scambiarci gli auguri di un sereno natale e felice anno nuovo , porgo a tutti voi il mio più caro saluto.
E mi raccomando ..Stay tuned on A.B.I. Professional
Dal Barco Davide
