A.B.I. Professional

Lavoro al femminile, cresce l'occupazione nel settore dell'ospitalità e del turismo

Tra i settori con più alta presenza femminile c'è l'Horeca, legato ai consumi extradomestici tra ristorazione e ospitalità. Su 1.200.000 addetti ben il 60% è costituito da donne ma il percorso è ancora in salita. In occasione della Giornata contro la violenza sulle donne, per cercare di capire meglio come va il settore, abbiamo parlato con alcune rappresentanti del mondo dell'horeca e dell'ospitalità

Irene Deiara (A.B.I. Professional): «Orgoglio per il lavoro delle colleghe»

«Siamo ormai giunti ad un era dove tutti sono intelligenti, perspicaci, intraprendenti e molto ambiziosi - afferma Irene Deiara di AB.I. Professional, l'Associazione Barmen (e barlady) Italiani - siamo sempre troppo occupati a pensare di emergere che non ci rendiamo conto alcune volte di calpestare ciò che ci circonda , e magari i nostri stessi simili , siamo in continua competizione e se la competizione è tra un uomo e una donna la faccenda si complica. Lavoro da circa 24 anni nell'ambito turistico, ho 47 anni ed ho dedicato la mia vita all'accoglienza e al mondo del bartending , mi sono sempre fatta spazio tra una gomitata e un'altra per far in modo di essere notata e apprezzata per le mie capacità e competenze». L'articolo completo linkando sul testo sottostante. CONTINUA L'ARTICOLO SU ITALIAATAVOLA.NET

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